一、猪肉价格微降，其他肉禽蛋价格保持平稳

2025年3月3日-7日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是765.00元/50公斤，与2025年2月24日-28日价格一致。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：带皮后腿肉（计量单位：斤，下同）14.62元，周环比降幅1.22%；肋排27.72元，降幅1.07%；精瘦肉18.92元，降幅0.42%。肋条肉15.08元，价格保持稳定。

牛腱子肉均价37.40元、牛腩均价31.14元、带骨羊肉均价40.63元、鸡肉均价20.86元、鸭肉均价19.50元、鸡蛋均价6.23元，价格保持稳定。

二、水产品类价格整体保持稳定

据监测显示，9种水产品均价呈“1涨1降7平”，综合均价18.73元，与上周基本持平。海虾均价38.46元，周环比涨幅0.37%。鲈鱼均价21.36元，周环比降幅1.57%。

带鱼均价24.88元、草鱼均价10.50元、鲤鱼均价11.11元、黄鱼均价25.56元、鳙鱼均价12.40元、鲫鱼均价13.80元、罗非鱼均价10.50元，价格保持稳定。

三、蔬菜类价格略有回落

据监测显示，固定监测的15种蔬菜均价呈“4降11平”，平均价格下降的4种蔬菜分别是尖椒2.78元、蒜苔8.31元、茄子3.43元、豆角5.99元，周环比降幅分别是5.76%、5.25%、3.38%、3.35%。

绿叶菜、瓜类综合均价2.91元，周环比降幅1.72%。均价上涨的蔬菜是卷筒青2.42元，涨幅9.18%。均价下降的蔬菜有空心菜4.42元、菜心2.96元、丝瓜5.46元，降幅分别是6.03%、4.52%、4.00%。

四、水果类价格继续保持平稳

据监测，本周重点监测的5种水果综合均价3.70元，与上周持平。苹果均价5.43元、香蕉均价2.89元、西瓜均价2.75元、橙子均价3.91元、梨均价3.50元，价格保持平稳。

五、食用油有升有降，粮食、食用盐价格保持平稳

据监测显示，大豆油（5升/桶，下同）均价57.48元，周环比涨幅1.09%。菜籽油均价63.16元，周环比降幅2.32%。花生油均价112.46元、大豆调和油均价70.96元，价格保持稳定。 

食用盐均价2.65元，价格保持稳定。

晚籼米均价3.15元、特级面粉均价3.22元、标准面粉均价2.87元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价还是124.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。