一、猪肉价格稳中微降，其他肉禽蛋价格稳中微涨

2025年4月7日-11日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是762.00元/50公斤，与2025年3月31日-4月4日价格相比涨了6.00元，幅度0.79%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：精瘦肉（计量单位：斤，下同）18.20元，周环比降幅1.62%；肋排27.00元，降幅1.46%。肋条肉14.20元、带皮后腿肉13.80元，价格保持稳定。

牛腱子肉均价38.62元，周环比涨幅2.26%；牛腩均价31.34元，涨幅0.34%。带骨羊肉均价38.91元、鸡肉均价20.90元、鸭肉均价19.60元、鸡蛋均价6.10元，价格保持稳定。

二、水产品类价格微升

据监测显示，9种水产品均价呈“2涨7平”，综合均价18.91元，周环比涨幅0.61%。黄鱼均价27.14元，涨幅2.03%；海虾均价38.40元，涨幅0.88%。

带鱼均价24.90元、草鱼均价10.60元、鲤鱼均价10.60元、鲈鱼均价21.70元、鳙鱼均价12.40元、鲫鱼均价13.90元、罗非鱼均价10.56元，价格保持稳定。

三、蔬菜类价格平稳

据监测显示，固定监测的15种蔬菜平均价格呈“1涨1降13平”，均价上涨的蔬菜是尖椒3.27元，周环比涨幅6.05%。均价下降的蔬菜是蒜苔7.76元，周环比降幅11.48%。

绿叶菜、瓜类综合均价2.98元，周环比涨幅0.28%。均价上涨较为明显的蔬菜是卷筒青2.42元，涨幅3.60%。均价下降较为明显的蔬菜是芥菜2.57元，降幅4.81%。

四、水果类价格平稳

据监测，本周重点监测的5种水果综合均价3.87元，与上周持平。苹果均价5.40元、香蕉均价3.09元、西瓜均价2.45元、橙子均价3.86元、梨均价3.54元，价格保持平稳。

五、粮油、食用盐价格保持平稳

据监测显示，菜籽油（5升/桶，下同）均价63.16元、大豆油均价57.48元、花生油均价111.45元、大豆调和油均价69.56元，价格保持稳定。 

食用盐均价2.65元，价格保持稳定。

晚籼米均价3.15元、特级面粉均价3.22元、标准面粉均价2.87元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价还是124.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。