一、猪肉价格继续下降，其他肉禽蛋价格持续平稳

2025年4月14日-18日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是739.00元/50公斤，与2025年4月7日-11日价格相比降了23.00元，幅度3.02%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：肋排（计量单位：斤，下同）26.56元，周环比降幅1.63%；带皮后腿肉13.64元，降幅1.16%；肋条肉14.04元，降幅1.13%。精瘦肉18.20元，价格保持稳定。

牛腱子肉均价39.40元，周环比涨幅2.02%。带骨羊肉均价38.28元，周环比降幅1.64%。牛腩均价31.30元、鸡肉均价20.90元、鸭肉均价19.60元、鸡蛋均价6.02元，价格保持稳定。

二、水产品类价格整体保持稳定

据监测显示，9种水产品均价呈“1涨3降5平”，综合均价18.93元，与上周持平。黄鱼均价27.76元，周环比涨幅2.28%。鲈鱼均价21.58元，周环比降幅0.55%；带鱼均价24.78元，降幅0.48%；海虾均价38.28元，降幅0.31%。

草鱼均价10.60元、鲤鱼均价10.56元、鳙鱼均价12.40元、鲫鱼均价13.90元、罗非鱼均价10.50元，价格保持稳定。

三、蔬菜类价格稳中有落

据监测显示，固定监测的15种蔬菜平均价格呈“4降11平”，均价下降的4种蔬菜分别是蒜苔6.69元、黄瓜3.08元、油菜2.44元、豆角5.29元，周环比降幅分别是13.79%、7.51%、5.79%、3.23%。

绿叶菜、瓜类综合均价2.92元，周环比降幅1.90%。均价下降较为明显的蔬菜有空心菜4.16元、芥菜2.39元、红薯叶3.66元、丝瓜3.75元、菜心3.26元，降幅分别是7.35%、7.00%、6.39%、6.02%、5.78%。

四、水果类价格略涨

据监测，本周重点监测的5种水果呈“1涨1降3平”，综合均价3.91元，周环比涨幅1.01%。香蕉均价3.41元，涨幅10.36%。橙子均价3.71元，降幅3.85%。

苹果均价5.46元、西瓜均价2.42元、梨均价3.53元，价格保持平稳。

五、粮油、食用盐价格保持平稳

据监测显示，大豆油（5升/桶，下同）均价57.24元，周环比降幅0.42%。菜籽油均价63.16元、花生油均价111.45元、大豆调和油均价69.56元，价格保持稳定。 

食用盐均价2.65元，价格保持稳定。

晚籼米均价3.15元、特级面粉均价3.22元、标准面粉均价2.87元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价还是124.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。