一、肉禽蛋类价格持续平稳

据监测，2025年12月29日-31日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是608.33元/50公斤，与2025年12月22日-26日（下同）相比涨了3.33元，幅度为0.55%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：精瘦肉（计量单位：斤，下同）15.13元、肋条肉12.37元、带皮后腿肉11.67元、肋排23.37元，价格保持稳定。

牛腱子肉均价41.00元，周环比涨幅0.99%。牛腩均价31.50元、带骨羊肉均价37.89元、鸡肉均价20.80元、鸭肉均价19.50元、鸡蛋均价5.53元，价格保持稳定。

二、水产品价格整体保持稳定

据监测显示，9种水产品呈“1涨2降6平”，综合均价18.41元，与上周持平。海虾均价34.60元，周环比涨幅1.17%。鲈鱼均价19.10元，周环比降幅1.55%；带鱼均价24.22元，降幅1.09%。

草鱼均价10.30元、鲤鱼均价10.44元、黄鱼均价31.00元、鳙鱼均价12.40元、鲫鱼均价13.90元、罗非鱼均价9.70元，价格保持稳定。

三、蔬菜价格稳中略有下降

据监测显示，固定监测的15种蔬菜平均价格呈“6降9平”，均价下降的蔬菜分别是大白菜1.63元、芹菜5.53元、西红柿5.98元、黄瓜3.77元、茄子4.26元、韭菜3.62元，周环比降幅分别是8.61%、5.67%、4.57%、3.42%、3.13%、3.04%。

绿叶菜、瓜类综合均价3.15元，周环比降幅1.98%。均价上涨的蔬菜有空心菜4.00元、菜心2.67元，涨幅分别是14.29%、5.82%；均价下降较为明显的蔬菜有西兰花4.40元、莴笋2.75元、西芹4.45元，降幅分别是12.52%、7.41%、6.90%。

四、水果价格平稳

据监测，重点监测的5种水果综合均价3.76元，与上周持平。苹果均价6.48元、香蕉均价2.40元、西瓜均价3.50元、橙子均价3.25元、梨均价3.17元，价格保持稳定。

五、粮油、食用盐价格稳定

据监测显示，大豆油（5升/桶，下同）均价54.30元，周环比降幅0.22%。菜籽油均价62.36元、花生油均价108.97元、大豆调和油均价69.16元，价格保持稳定。

晚籼米均价3.14元、特级面粉均价3.22元、标准面粉均价2.87元，价格保持稳定。

食用盐均价2.75元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价仍是123.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。