一、肉禽蛋类价格稳中微落

据监测，2026年1月12日-16日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是597.00元/50公斤，与2026年1月4日-9日（下同）相比降了0.50元，幅度为0.08%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：带皮后腿肉（计量单位：斤，下同）11.60元，周环比降幅1.42%；肋条肉12.40元，降幅1.06%。精瘦肉15.12元、肋排23.64元，价格保持稳定。

鸭肉均价20.20元，周环比涨幅2.02%；带骨羊肉均价38.70元，涨幅1.26%。鸡肉均价20.50元，周环比降幅0.81%；牛腱子肉均价40.80元，降幅0.33%。牛腩均价31.56元、鸡蛋均价5.52元，价格保持稳定。

二、水产品价格微涨

据监测显示，9种水产品呈“3涨3降3平”，综合均价18.89元，周环比涨幅0.49%。黄鱼均价34.78元，涨幅1.73%；海虾均价36.70元，涨幅1.57%；草鱼均价10.46元，涨幅1.55%。鲈鱼均价18.58元，降幅1.17%；鳙鱼均价11.96元，降幅1.02%；带鱼均价24.00元，降幅0.59%。

鲤鱼均价10.33元、鲫鱼均价13.80元、罗非鱼均价9.40元，价格保持稳定。

三、蔬菜价格稳中有落

据监测显示，固定监测的15种蔬菜平均价格呈“1涨3降11平”，均价上涨的蔬菜是茄子4.48元，周环比涨幅7.74%。均价下降的蔬菜有芹菜4.01元、萝卜1.36元、西红柿5.69元，周环比降幅分别是11.87%、9.33%、3.42%。

绿叶菜、瓜类综合均价3.01元，与上周持平。均价上涨的蔬菜是丝瓜4.33元、芥菜2.26元、节瓜2.30元，涨幅分别是11.74%、10.51%、5.75%；均价下降的蔬菜有奶白菜2.19元、西兰花3.88元、苦瓜5.50元、西芹3.82元，降幅分别是6.81%、5.75%、5.58%、5.48%

四、水果价格稳中有微降

据监测，重点监测的5种水果呈“1降4平”，综合均价3.69元，周环比降幅0.75%。橙子均价2.94元，降幅5.42%。

苹果均价6.41元、香蕉均价2.47元、西瓜均价3.50元、梨均价3.14元，价格保持稳定。

五、粮油、食用盐价格平稳

据监测显示，菜籽油（5升/桶，下同）均价62.36元、大豆油均价53.28元、花生油均价108.97元、大豆调和油均价69.16元，价格保持稳定。

晚籼米均价3.14元、特级面粉均价3.22元、标准面粉均价2.87元，价格保持稳定。

食用盐均价2.75元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价仍是123.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。