一、肉禽蛋类价格稳中有落

据监测，2026年5月11日-15日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是464.00元/50公斤，与2026年5月6日-9日（下同）的价格相比涨了5.25元，幅度为1.14%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：精瘦肉（计量单位：斤，下同）14.00元、肋条肉10.44元、带皮后腿肉10.08元、肋排22.66元，变化幅度分别是0.00%、-3.11%、-2.61%、0.27%。

带骨羊肉均价39.08元、牛腱子肉均价44.10元，周环比降幅分别是0.81%、0.56%。牛腩均价33.40元、鸡肉均价17.00元、鸭肉均价18.20元、鸡蛋均价5.62元，价格保持稳定。

二、水产品类价格稳中微涨

据监测显示，9种水产品平均价格呈“2涨1降6平”，综合均价18.44元，周环比涨幅0.77%。海虾均价32.70元，涨幅2.51%；鲈鱼均价18.18元，涨幅1.71%。带鱼均价24.00元，周环比降幅0.41%。

草鱼均价10.34元、鲤鱼均价9.90元、黄鱼均价35.62元、鳙鱼均价11.90元、鲫鱼均价13.60元、罗非鱼均价9.70元，价格保持稳定。

三、蔬菜类价格整体保持平稳

据监测显示，固定监测的16种蔬菜平均价格呈“1涨3降12平”，均价上涨的蔬菜是芹菜6.26元，周环比涨幅4.12%。均价下降的蔬菜分别是四季豆4.58元、茄子3.31元、豆角5.03元，周环比降幅分别是7.24%、5.43%、4.64%。

瓜类及季节性绿叶菜综合均价2.73元，与上周持平。均价上涨的蔬菜有莲藕3.48元、西兰花4.20元，涨幅分别是5.75%、5.00%。均价下降的蔬菜是空心菜2.73元，降幅5.04%。

四、水果类价格稳中有降

据监测，重点监测的5种水果呈“2降3平”，综合均价3.69元，周环比降幅1.51%。橙子均价2.93元，降幅3.52%；西瓜均价3.32元，降幅2.35%。

苹果均价6.00元、香蕉均价2.98元、梨均价3.20元，价格保持稳定。

五、食用油价格微幅变动，粮食价格平稳，食用盐价格略降

据监测显示，花生油（5升/桶，下同）均价108.33元，周环比涨幅1.40%；大豆调和油均价61.86元，涨幅0.54%。菜籽油均价58.57元，周环比降幅1.93%。大豆油均价55.00元，价格保持稳定。

晚籼米均价2.97元、特一粉均价3.22元、标准粉均价2.32元，价格保持稳定。

食用盐均价2.85元，周环比降幅1.72%。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价仍是134.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。