一、肉禽蛋类价格略有回落

据监测，2026年7月27日-31日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是470.00元/50公斤，与2026年7月20日-24日（下同）的价格保持一致。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：精瘦肉（计量单位：斤，下同）14.48元、肋条肉12.14元、带皮后腿肉11.44元、肋排23.70元，与上周相比降幅分别是0.82%、1.30%、2.05%、0.67%。

带骨羊肉均价37.16元，周环比降幅0.48%。牛腱子肉均价44.60元、牛腩均价33.02元、鸡肉均价16.50元、鸭肉均价17.90元、鸡蛋均价6.40元，价格保持稳定。

二、水产品类价格微降

据监测显示，9种水产品平均价格呈“2降7平”，综合均价18.24元，周环比降幅0.59%。黄鱼均价33.10元、海虾均价34.22元，降幅分别是2.07%、0.81%。

带鱼均价24.60元、草鱼均价10.30元、鲤鱼均价10.00元、鲈鱼均价18.00元、鳙鱼均价11.70元、鲫鱼均价13.30元、罗非鱼均价8.90元，价格保持稳定。

三、蔬菜类价格稳定

据监测显示，固定监测的16种蔬菜平均价格呈“3涨4降9平”，均价上涨的蔬菜有黄瓜2.91元、豆角4.55元、青椒7.50元，周环比涨幅分别是4.30%、2.94%、2.18%。均价下降的蔬菜有油菜2.79元、芹菜4.73元、蒜苔7.65元、四季豆5.00元，周环比降幅分别是7.00%、3.47%、2.42%、2.15%。

瓜类及季节性绿叶菜综合均价3.18元，周环比涨幅1.02%。均价上涨较为明显的蔬菜有苦瓜3.19元、空心菜3.64元、红薯叶2.99元、油麦菜3.42元，涨幅分别是7.77%、5.51%、5.28%、4.91%。均价下降较为明显的蔬菜是丝瓜3.69元，降幅3.40%。

四、水果类价格保持稳定

据监测，重点监测的5种水果呈“1涨1降3平”，综合均价3.55元，与上周持平。橙子均价3.00元，周环比涨幅3.45%。苹果均价5.85元，周环比降幅1.68%。

香蕉均价2.62元、西瓜均价2.95元、梨均价3.33元，价格保持稳定。

五、粮油、食用盐价格平稳

据监测显示，菜籽油（5升/桶，下同）均价62.87元、大豆油均价54.56元、花生油均价108.82元、大豆调和油均价60.41元，价格保持稳定。

晚籼米均价2.98元、特一粉均价3.11元、标准粉均价2.18元，价格保持稳定。

食用盐均价2.90元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价仍是134.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格），保持不变。