一、肉禽蛋价格稳定

2024年5月6日—11日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是753.33元/50公斤，与“五一”假期的价格相比涨了11.67元，幅度为1.57%。

10家农贸市场采集的四种猪肉商品平均零售价格为：肋排（计量单位：斤，下同）25.73元，降幅0.64%。精瘦肉16.30元、肋条肉13.10元、带皮后腿肉13.10元，价格保持稳定。

牛腱子肉均价43.65元，降幅0.42%。牛腩均价35.50元、带骨羊肉均价37.83元、鸡肉均价20.70元、鸭肉均价19.60元、鸡蛋均价6.95元，价格保持稳定。

二、水产品类价格平稳

据监测显示，9种水产品均价呈“2降7平”，综合均价18.39元，与“五一”假期的价格持平。鲈鱼均价18.25元，降幅0.82%；海虾均价40.63元，降幅0.25%。

带鱼均价24.50元、草鱼均价10.80元、鲤鱼均价10.90元、黄鱼均价24.00元、鳙鱼均价12.50元、鲫鱼均价13.60元、罗非鱼均价10.35元，价格保持稳定。

三、蔬菜类价格稳中有升

据监测显示，固定监测的15种蔬菜均价呈“5涨1降9平”，平均价格上涨的5种的蔬菜分别是芹菜5.14元、尖椒3.27元、茄子3.59元、西红柿3.22元、蒜苔6.48元，涨幅分别是6.01%、5.38%、4.11%、3.21%、1.70%。

绿叶菜、瓜类综合均价3.39元，与“五一”假期的价格相比涨了2.77%。均价上涨较为明显的蔬菜分别是西洋菜3.91元、生菜3.39元、西蓝花4.28元、奶白菜2.92元、菜心4.10元，涨幅分别是13.29%、10.60%、6.43%、6.08%、5.58%。均价下降的蔬菜分别是空心菜3.45元、节瓜2.56元，降幅分别是3.72%、3.46%。

四、水果类价格下降

据监测，本周重点监测的5种水果均价呈“1降4平”，综合均价3.72元，降幅2.02%。西瓜均价2.93元，降幅9.74%。

苹果均价5.49元、香蕉均价2.55元、橙子均价3.75元、梨均价3.89元，价格保持平稳。

五、食用油稳中有降，粮食价、食用盐价格保持平稳

据监测显示，菜籽油（5升/桶，下同）均价67.79元，降幅0.73%；大豆调和油均价73.36元，降幅0.45%；花生油均价125.86元，降幅0.40%。大豆油均价58.48元，价格保持平稳。

晚籼米均价3.16元、特级面粉均价3.22元、标准面粉均价2.87元，价格保持稳定。

食用盐均价2.70元，价格保持稳定。

六、液化石油气价格不变

液化石油气挂牌价还是124.00元/罐（12公斤罐，不含送气价格）。